Bezeichnung: | Halberstädter Bockwürste |
Gewicht: | 680 g |
Abtropfgewicht: | 400 g |
Anwendungs- & Gebrauchshinweise: | Würstchen in heißem Wasser (70°C), besser mit dem Würstchenaufguss, ca. 7 Minuten erhitzen - nicht kochen! |
Haltbarkeit & Lagerung: | Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Knackt beim ersten Öffnen |
Zutaten: | Schweine- und Rindfleisch (80%), Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Würze, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Kaminrauch. |
Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff |
Inverkehrbringer/Lebensmittelunternehmer: | Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co.KG 38820 Halberstadt www. halberstaedter.de |
durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 g |
Brennwert(kJ/kcal): | 1052 kJ / 254 kcal |
Fett: | 23,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | k.A. |
Kohlenhydrate: | 0,8 g |
davon Zucker: | k.A. |
Eiweiß: | 11,0 g |
Salz: | k.A. |
Ballaststoffe: | k.A. |
Bewertung | Note |
5 knackige Bockwürste aus dem Glas im Naturdarm, die mit jeder frischen Bockwurst ohne Probleme konkurrieren können. Würzig rauchiger Geschmack, lecker mit Brötchen oder mit Kartoffel- und Nudelsalat zu genießen. Am liebsten mag ich die Bockwürste aber in einer deftigen Kartoffel- oder Erbsensuppe, bei der man den Sud aus dem Glas zum Kochen unbedingt mit verwenden sollte, das gibt ein tolles Aroma. Halberstädter Würste sind eben einfach die Besten!
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