Metten Dicke Sauerländer Bockwurst 20 x 125g
Artikelnummer
Hersteller
94239
Metten Fleischwaren
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Name | Metten Dicke Sauerlaender Bockwursst mit Milcheiweiss |
Gewicht | 4900g |
Abtropfgewicht | 2500g |
Anwendungs- & Gebrauchshinweise | Wuerstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen! Wuerstchen bei geoeffneter Dose stets mit Lake bedeckt halten. |
Zutaten | 70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Kochsalz, 1% MILCHeiweiss, Dextrose, Maltodextrin, Wuerze (enthaelt MILCH), Geschmacksverstaerker: Mononatriumglutamat; Gewuerze, Gewuerzextrakte (enthaelt SELLERIE), Aroma, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsaeure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Natrudarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten. |
Lebensmittelzusatzstoffe | Mit Konservierungsmittel, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksvestärker, Unter Schutzatmosphäre verpackt |
Allergene | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG Industriestraße 2A, 57413 Finnentrop www.metten.net |
Weitere Hinweise | pro 100g |
durchschnittliche Nährwertangaben | 1039kj/251kcal |
Brennwert(kJ/kcal) | 21,5g |
Fett | 8,8g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
Kohlenhydrate | 1,0g |
davon Zucker | 13,2g |
Eiweiß | 2,1g |
Salz | 0,3g |
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