Name | frischli Sauce Bernaise mit Sahne und Butter |
Gewicht | 1L |
Anwendungs- & Gebrauchshinweise | Servierfertige Sauce. Ideal für alles Kurzgebratene, feine Gemüse und edlen Fisch. |
Haltbarkeit & Lagerung | Nach dem Oeffnen bitte bei + 8C lagern und innerhalb von 1-2 Tagen verwenden. |
Zutaten | SAHNE (58%), Wasser, Weißweinessig, modifizierte Staerke, Zitronensaft, VOLLEIPULVER, BUTTER (1%), Salz, Gewuerzextrakt, Emulgator E 472e, Zucker, Verdickungsmittel Xanthan, Aroma, Hefeextrakt, Gewuerze, Dextrose, Pflanzenfett gehaertet, Saeuerungsmittel Milchsaeure und Citronensaeure, Saeureregulator Calciumlactat, Karamellzuckersirup, faerbendes Pflanzenkonzentrat (Curcuma, Paprika). Kann Spuren von Sellerie und Soja enthalten. |
Allergene | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | frischli Milchwerke GmbH D-31547 Rehburg-Loccum 0049 (0)5037 301-0 www.frischli.de |
Weitere Hinweise | pro 100ml |
durchschnittliche Nährwertangaben | 1027kj/249kcal |
Brennwert(kJ/kcal) | 24,8g |
Fett | 16,2g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,3g |
Kohlenhydrate | 2,5g |
davon Zucker | 2,0g |
Eiweiß | 1,2g |
Bewertung | Note |
Die Sauce Bearnaise von Frischli schmeckt echt frisch ;) ich muss echt zugeben, dass ich weniger von der Sauce erwartet habe. Aber im nachhinein hat sich herausgestellt, dass die Sauce echt lecker ist und es ihr durchaus nicht an Würze fehlt. Echt lecker. Wie essen diese Sauce gerne zu Kurzgebratenem, Schweinemedallions usw. Letztens habe ich sie mal als Alternativsauce beim Grillabend dazugestellt. Kam gut an. Auch zum gegrillten Gemüse z.B. Kalorientechnisch natürlich eine Sünde....
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