Name | Lacroix Krustentier Fond 400ml |
Gewicht | 400ml |
Anwendungs- & Gebrauchshinweise | Für Suppen und Saucen |
Haltbarkeit & Lagerung | Nicht benötigte Mengen max. 2 Tage kühl aufbewahren oder in Eiswürfelbeuteln einfrieren. |
Zutaten | Hummerbrühe (Wasser, HUMMEREXTRAKT), Gemüseextrakt (Wasser, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Paprika, Kräuter, SELLERIE), FISCHEXTRAKT, FISCHPULVER, Weinbrand, Salz, Speisewürze (enthält SOJA), Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Sonnenblumenöl, Zucker, Palmfett, Maltodextrin, Hefeextrakt. Es können Spuren von WEICHTIEREN enthalten sein. |
Allergene | Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Eugen Lacroix GmbH |
Adresse | Postfach 108120, D-23530 Lübeck |
durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100ml |
Brennwert(kJ/kcal) | 29kJ/7kcal |
Fett | 0,1g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
Kohlenhydrate | 0,8g |
davon Zucker | 0,5g |
Eiweiß | 0,3g |
Salz | 0,91g |
Ballaststoffe | 0,0g |
Bewertung | Note |
Das Hummer Fond von Lacroix ist sehr lecker. Es schmeckt auch nicht all zu stark nach Hummer, sodass man das Fond vielseitig verwenden kann. Sehr lecker schmeckt es in Risotto.
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