Dr. Oetker Maulwurf Kuchen Backmischung 435g
Artikelnummer
Hersteller
55239
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
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| Bezeichnung: | Dr. Oetker Backmischung Maulwurf-Kuchen (435 g) Dunkler Rührkuchen mit Sahnecreme, Schokoladeflocken und Bananen. |
| Gewicht: | 435 g |
| Anwendungs- & Gebrauchshinweise: | 1. Boden der Springform fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C, Heißluft: etwa 150°C. Backmischung für den Boden, Margarine, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben. Alles mit einem Handrührgerät kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 3 Minuten lang verrühren. Teig in der Springform glatt streichen. 2. Form auf dem Rost im unteren Drittel in den Backofen schieben. Backzeit: etwa 30 Minuten. Springformrand lösen. Kuchen vom Springformboden lösen, aber darauf auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Erkalteten Boden auf eine Tortenplatte legen. Boden mit Hilfe eines Esslöffels 1/2cm tief aushöhlen, dabei einen 1cm breiten Rand stehen lassen. Übrige Gebäckkrümel in einer Schüssel grob zerbröseln. 3. Bananen schälen, dann längs halbieren und mit der flachen Seite auf dem ausgehöhlten Boden verteilen. Zuerst Sahne steif schlagen. Mischung für den Belag und Wasser in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen 1/2 Minute glatt rühren und sofort die Sahne in 2 Portionen unterziehen. Sahnecreme kuppelartig bis an den Rand auf den Boden streichen und mit Gebäckbröseln bestreuen (eventuell etwas andrücken). Kuchen etwa 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. |
| Zutaten: | Zucker, WEIZENMEHL, 13% Schokoladeflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaopulver, Flüssigzucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Emulgator Lecithine), WEIZENSTÄRKE, 3,4% fettarmes Kakaopulver, Dextrose, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Gelatine, Stärke, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Aroma, Verdickungsmittel (E 466). Kann Spuren von HASELNÜSSEN und MILCHBESTANDTEILEN enthalten. |
| Lebensmittelzusatzstoffe: | mit Phosphat |
| Allergene: | Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse.Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse . Haselnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse. |
| Inverkehrbringer/Lebensmittelunternehmer: | Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG 33547 Bielefeld |
Nährwerte:
| durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 g |
| Brennwert(kJ/kcal): | 1160 kJ / 278 kcal |
| Fett: | 18,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 8,7 g |
| Kohlenhydrate: | 25,5 g |
| davon Zucker: | 18,0 g |
| Eiweiß: | 3,5 g |
| Salz: | 0,18 g |
| Ballaststoffe: | 1,2 g |
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