Metten Dicke Sauerländer Bockwurst 20 x 125g
Artikelnummer
Hersteller
94239
Metten Fleischwaren
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| Name | Metten Dicke Sauerlaender Bockwursst mit Milcheiweiss |
| Gewicht | 4900g |
| Abtropfgewicht | 2500g |
| Anwendungs- & Gebrauchshinweise | Wuerstchen ca. 10 Minuten bei 70°C im Wasserbad ziehen lassen. Nicht kochen! Wuerstchen bei geoeffneter Dose stets mit Lake bedeckt halten. |
| Zutaten | 70% Schweinefleisch, 10% Rindfleisch, Trinkwasser, Speck, jodiertes Kochsalz, 1% MILCHeiweiss, Dextrose, Maltodextrin, Wuerze (enthaelt MILCH), Geschmacksverstaerker: Mononatriumglutamat; Gewuerze, Gewuerzextrakte (enthaelt SELLERIE), Aroma, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsaeure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Natrudarm, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF enthalten. |
| Lebensmittelzusatzstoffe | Mit Konservierungsmittel, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksvestärker, Unter Schutzatmosphäre verpackt |
| Allergene | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Metten Fleischwaren GmbH & Co. KG Industriestraße 2A, 57413 Finnentrop www.metten.net |
| Weitere Hinweise | pro 100g |
| durchschnittliche Nährwertangaben | 1039kj/251kcal |
| Brennwert(kJ/kcal) | 21,5g |
| Fett | 8,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| davon Zucker | 13,2g |
| Eiweiß | 2,1g |
| Salz | 0,3g |
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